Receita de Omelete de Queijo e Presunto:

Ingredientes:- 3 fatias de queijo

- 2 fatias de presunto

- 2 ovos

- 1 tomate

- Orégano e chimichurri a gosto

- 4 colheres de sopa de manteiga

- 1 cebola (opcional)

Instruções:

1. Em uma tigela, quebre os ovos e bata-os bem até ficarem homogêneos. Tempere com sal e pimenta a gosto.

2. Em uma frigideira antiaderente, derreta 2 colheres de sopa de manteiga em fogo médio.

3. Se desejar, pique a cebola em cubos pequenos e adicione à frigideira. Refogue até ficar macia e translúcida.

4. Adicione as fatias de presunto e o tomate cortado em cubos à frigideira. Refogue por alguns minutos até que o tomate comece a amolecer.

5. Despeje os ovos batidos na frigideira, cobrindo todos os ingredientes. Espalhe as fatias de queijo por cima.

6. Polvilhe o orégano e o chimichurri sobre a omelete.

7. Cozinhe a omelete em fogo médio-baixo por cerca de 5 minutos, ou até que os ovos estejam firmes e o queijo derretido.

8. Com uma espátula, dobre a omelete ao meio, formando um semicírculo. Continue cozinhando por mais alguns minutos para garantir que o queijo derreta completamente.

9. Retire a omelete da frigideira e sirva quente. Se desejar, decore com mais orégano e chimichurri por cima.

Aproveite sua deliciosa omelete de queijo e presunto!

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